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死了最好别吃!
是猪肠炎!
该病有四种形式:猪小肠腺病(PIA),细胞沿小肠异常增生;坏死性肠炎(NE),后者为小肠发生大范围出血,因此俗称血肠病,在小猪中最常见。
预防和治疗你要到兽医站去了!
要快啊,会传染的
肥猪肠猪很难煮熟,用高压锅煮就容易煮熟。
猪肠猪肚处理干净,放到锅中焯水,捞出洗去血沫,放入高压锅内。
锅中放料酒香葱结生姜大料香叶老抽和水,把高压锅时间调到40分钟。
40分钟后猪肠猪肚就煮熟了。
新鲜的猪肚和大肠,千万不要靠近了去闻它,因为味道太重了,会让你失去食欲的。
其中主要的臭味来源于肥油,特别是大肠,里面含有大量的肥油。
有些人说肥油的味道香,去掉之后就失去灵魂了。
但是肥油处理起来麻烦,所以一定要把肥油清洗干净了,用剪刀剪掉即可。
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